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Cos’è il sistema immunitario, perché è importante difenderlo e rafforzarlo?

Il sistema immunitario è l’insieme dei complessi meccanismi che difendono il nostro corpo dall’assalto di “invasori esterni” potenzialmente ostili, come virus, batteri o altre sostanze nocive che potrebbero danneggiare l’organismo anche in modo permanente (fonte: sito humanitas.it).

Anche se non ce ne rendiamo conto queste aggressioni sono un evento frequente della nostra vita quotidiana.

Quando i sistemi di difesa intervengono rapidamente e riescono a sconfiggere l’invasore prima che riesca a diffondersi, non avvertiamo nessun cambiamento, ma quando l’attacco è particolarmente intenso o le nostre difese non riconoscono immediatamente la natura del nemico, si scatenano una serie di sintomi che indicano che il corpo sta cercando di fronteggiare l’infezione.

È quello che accade, ad esempio, con l’arrivo di un nuovo virus influenzale, dal quale sembra impossibile difendersi, e che in poche settimane è in grado di far ammalare decine di migliaia di persone.

Come reagisce un corpo sano con buone difese immunitarie

Nel giro di alcuni giorni un corpo sano reagisce e riesce a sconfiggere il virus. Se poi, a distanza di qualche mese, si dovesse ripresentare lo stesso ceppo virale, con buona probabilità non ci si ammalerebbe nemmeno, oppure i sintomi sarebbero più lievi.

Ciò accade alle persone che, ammalandosi la prima volta e sconfiggendo il virus, hanno acquisito un’immunità specifica per quel particolare agente patogeno, un fenomeno noto fin dall’antichità e che è stato alla base delle ricerche immunologiche.

Buona salute e sistema immunitario

La salute fisica e il potere di autoguarigione dell’organismo dipendono fortemente da un sistema immunitario in equilibrio. Questo, infatti, rappresenta una risposta di omeostasi automatica che non dorme mai e vigila sempre per difenderci e lo fa da sempre.

Come rafforzare il sistema immunitario e mantenerlo efficiente

Il mantenimento di un sistema immunitario efficiente e forte dipende da moltissime variabili, ma alla base c’è uno stile di vita sano ed uno stile alimentare equilibrato. Lo stile di vita comprende un’attività fisica regolare e l’assenza di cattivi abitudini come il fumare, il consumo eccessivo di alcolici, l’utilizzo di droghe e l’abuso di farmaci. Lo stile alimentare comprende un’alimentazione con una presenza importante di frutta e verdura fresca e di stagione, cereali integrali e oli vegetali spremuti a freddo (olio extravergine di oliva in particolare), frutta secca e semi oleosi, accompagnati da un ridotto consumo di cibi raffinati e conservati, di carni (specie salumi e insaccati), di zuccheri e di sale. E’ importante anche mantenere una regolarità degli orari dei pasti e non mangiare eccessivamente, avendo cura di abbinare correttamente i cibi.

In questa sezione approfondiamo l’argomento del “prendersi cura” del nostro sistema immunitario da diversi punti di vista e con l’aiuto dei più efficaci rimedi che la natura ci mette a disposizione.

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